k-푸드페스타

[사진 출처 = 단짠맵꼬 푸드페스타 in 서울]

‘단짠맵꼬 푸드페스타 in 서울 2023’이 오는 11월 10~12일 서울 aT센터에서 열린다.

‘세상의 모든 푸드, 단짠맵꼬(달고 짜고 맵고 고소한)’라는 슬로건에 맞게 풍성한 먹거리 축제가 펼쳐질 예정이다.

푸드페스타의 여러 특별관 중 단연 기대를 모으는 것은 ‘세계 소스관’이다.

프랑스의 각종 프리미엄 잼부터 쯔유, 미소, 생간장 등 다양한 종류의 일식 소스를 만나볼 수 있다.

이 밖에 어떤 음식과도 잘 어울리는 수제 크림치즈, 미식 생활의 포인트가 될 색다른 후추까지 한 자리에 총출동할 예정이다.

세계 각국의 맛과 함께 달달한 디저트부터 안주로 안성맞춤인 짭쪼름한 간식들까지 다양한 부스가 자리해 ‘단짠단짠’도 맛볼 수 있다.

각종 음식에 페어링하기 좋은 전통주부터 대세로 떠오른 무알콜 수제맥주 등 다양한 주류부스 역시 이번 행사의 관람 포인트다.

‘푸드트럭존’에서는 ▲칠리+크림새우 ▲직화 불초밥 ▲타코야끼 ▲K-분식 등 푸드트럭 대표 메뉴들과 ▲아이스크림 ▲커피 트럭까지 참여해 축제에 활기를 더할 예정이다.

이 밖에도 각종 부엌 용품, 테이블웨어, 생활 잡화 등을 구경할 수 있는 ▲위드푸드존이 준비됐으며 ▲수능선물 특별전 ▲가래떡데이 등 다양한 이벤트가 마련돼 있다.

현재 얼리버드 티켓 예매 기간으로, 홈페이지를 통해 사전등록 하거나 티켓 예매 사이트를 통해 예매하면 20% 할인된 금액에 티켓을 구매할 수 있다.

자세한 사항은 공식 홈페이지와 SNS를 통해 볼 수 있고, 문의는 전화와 이메일로 가능하다.